主料:黏小米面500克,江米面50克,豆沙馅550克,配料:白糖50克,热水50克
黏面饽饽做法:1.将黏小米面,江米面,白糖用热水和成面坯。2.搓条,下剂(剂子25克),包15克豆沙馅,封口成圆球状。3.蒸制成熟(也可煎制成熟)。