主料:苦瓜一根,干红枣100克配料:蜂蜜、白醋、盐适量
苦瓜浸枣做法:1、苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡
2、红枣洗净,加水煮20分钟
3、煮好的枣捞出,去核切成小片
4、将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜
5、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏
6、吃的时候,切成薄薄的片