主料:花菜一棵,青椒两个配料:蒜,酱油,豆瓣酱,盐,鸡精
水煮花菜做法:1.花菜洗净,用手掰成小朵。青椒切好备用2.起锅热油,将蒜爆香,倒入花菜翻炒片刻3.加入盐,再放一小碗水,待水开后放入一勺豆瓣酱,酱油4.再放入青椒,中火煮(煮的时间自己控制,时间长花菜就软)5.最后放上鸡精,出锅即可