主料：面条适量（按自己需要的食量来定）
配料：精盐，鸡精，白醋，酱油，香油，麻辣鲜，葱花，蒜末

凉拌面做法：
1.先将锅里的水烧开然后往里面丢面条待面条煮熟后捞起备用
2.洗净一个盘子或碗 往里面加盐、鸡精、酱油、白醋、麻辣鲜和蒜末（都是少许）
3.将煮好的面条放进调好味的盘子里搅拌均匀
4.拌好后淋上点麻油 撒上葱花即可！