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猪肉米饼
【 来源：网络 】【 点击：33 】 【 发布时间：2003_01_01 06:06:44 】
主料：米饭100g 猪肉80g 香菇一个 大葱20g
配料：盐1.5g 胡椒粉1g 香油2ml 食用油适量
猪肉米饼做法：
1、剩米饭抓散
2、猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀
3、米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状
4、平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可
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