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海米珍珠笋
【 来源：网络 】【 点击：56 】 【 发布时间：2003_02_11 12:53:14 】
主 料：珍珠笋350克
配 料：水发海米50克。
做 法：
1、珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干；
2、香油烧5成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。
配 料：水发海米50克。
做 法：
1、珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干；
2、香油烧5成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。
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