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【 来源:网络 】【 点击:46 】 【 发布时间:2003_02_11 01:14:59 】
主 料:菠菜500克
调 料:油、姜末、味精、盐各适量
做 法:
1、将洗净的菠菜,沥干水分,随即将盐,味精撒在菠菜上。
2、锅内倒入油,待油温升至冒烟时,投入姜末和菠菜,翻锅即炒,汁滚立即出锅,装盘上席。  
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