主料:米饭、荠菜、鲑鱼(没有用胡萝卜也可以)、鸡蛋、小葱、白饭鱼、芝麻配料:盐、胡椒
荠菜鲑鱼炒饭做法:1)鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,用蛋黄和米饭拌匀
2)鲑鱼500W叮2分钟,撕成小粒
3)中小火用筷子把蛋清炒散,待用
4)锅里放油,把熟鲑鱼略为煸炒,等颜色稍变深后倒入米饭
5)把米饭的水分略超干时,放入荠菜、小葱和白饭鱼、熟蛋清翻炒
6)加入盐、胡椒、芝麻调味即可