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咖喱鸡
【 来源：网络 】【 点击：114 】 【 发布时间：2003_01_01 02:10:26 】
主料：鸡块、土豆、胡萝卜、
配料：咖喱、葱、姜、蒜、鸡精、盐
咖喱鸡做法：
1、鸡翅根、土豆、胡萝卜切块备用
2、锅烧热，放入葱姜蒜和切好的鸡翅根、爆香，炒至鸡肉变色倒入咖喱，加水（水量要没过鸡翅根），见开后放入土豆块，小火炖30分钟
3、土豆烂后放入胡萝卜丁，加鸡精和盐待胡萝卜烂后旺火收汁即可出锅
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