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蜜制鸡翅
【 来源：网络 】【 点击：39 】 【 发布时间：2003_01_01 04:26:26 】
主料：鸡翅三只 姜丝
配料：３勺蜂蜜 １勺盐
蜜制鸡翅做法：
1、鸡翅洗净，每只沿着关节切成三节儿，丢到煮锅里，加入姜丝，蜂蜜，盐，拌匀。不用放油，稍微加一点水。
2、盖上锅盖，中火，等看到蒸汽的时候，转小火继续焖煮，五分钟后翻面焖。熟后打开锅盖，会发现锅里有些鸡翅里头出的水分，转中火收汁，煎出漂亮的颜色即可。
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