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薏米花生肉片汤
【 来源：网络 】【 点击：42 】 【 发布时间：2003_01_01 04:41:00 】
主料：薏米25g 小花生25g 猪肉60g 高汤800ml
配料：姜10g 盐3g 淀粉1g 食用油2ml
薏米花生肉片汤 做法：
1、猪肉切成片，用淀粉、食用油抓匀后静置20分钟
2、薏米洗净浸泡6－8小时
3、薏米、花生放入砂锅中
4、倒入高汤，姜片放入，大火烧开，小火炖至薏米熟透
5、放入肉片煮熟，加盐调味即可关火。
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