主料：草鱼1条,橄榄油少量,青辣椒若干,韭菜若干,
配料：盐,鸡精,孜然,胡椒,醋,生抽,料酒,辣椒粉

微波烤鱼做法：
1.将青辣椒以及韭菜切碎,放入小碗,加橄榄油,醋,鸡精,料酒拌均.
2.将鱼洗干净,在鱼头,鱼尾,鱼身,各开一刀,将鱼筋取出,在用盐把鱼全身涂抹一遍,将调好的韭菜和辣椒放入鱼肚子内.
3.将鱼放入微波炉内,放入之前用橄榄油把鱼全身涂抹一遍,大火5分钟,然后涂油给鱼翻个身,在大火5分钟,翻身涂油如此2次总共在微波炉里面20分钟
4.把孜然,醋,料酒,橄榄油,胡椒,盐,鸡精,辣椒粉调好,均匀倒在鱼上,微波炉在大火2分钟