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凉拌毛豆
【 来源：网络 】【 点击：41 】 【 发布时间：2003_01_01 05:00:12 】
主料：毛豆 干辣椒 大蒜 香叶
配料：食用油 盐 糖 鸡精 黑胡椒粉
凉拌毛豆做法：
(一):毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水
(二):把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀
(三):最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可
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