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灌汤藕丝丸
【 来源：网络 】【 点击：44 】 【 发布时间：2003_01_01 05:13:53 】
主料：藕150克、皮冻100克、肉馅150克、葱姜丝、面包糠200克、少许的面粉
配料：酒10克、盐10克、味精10克、糖5克
灌汤藕丝丸做法：
1.将藕切丝或者擦丝
2.藕丝、肉馅、葱姜放入盘中加20-30克的面粉，加调味料搅拌均匀
3.包入皮冻，沾上面包糠，放入热油中炸至金黄色，装盘即可。
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