主料:面粉、鸡蛋、西红柿、青菜配料:盐、鸡粉、香油、葱花
西红柿鸡蛋疙瘩汤做法:1、面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。
2、鸡蛋打散备用。
3、清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。
4、放入打散的蛋液,筷子搅动几下。
5、放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。