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猪蹄萝卜汤
【 来源：网络 】【 点击：63 】 【 发布时间：2003_01_01 02:38:19 】
主料：猪蹄一只,萝卜200克,葱10克,姜10克
配料：枸杞8颗,盐1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml)
猪蹄萝卜汤做法：
1,猪蹄洗净后,切小块
2,下锅焯水
3,将焯好的猪蹄取出
4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5,煮1-2小时
6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出
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