主料：豆角150克 肉200克 蒜４瓣
配料：生抽２茶匙（１０ml） 玉米淀粉１茶匙（５克） 料酒１茶匙（５ml）盐１茶匙（５克）

四季豆炒肉片做法：
１，准备材料
２，肉切片用调料a搅拌好
３，豆角去掉两头后，折成５厘米左右的段，锅中放水和盐及适量的油，水开后，倒入豆角焯熟后捞出，放冷水过凉
４，锅中放油，及蒜片
５，下入肉片
６，倒入豆角，
７，加入适量的盐即可出锅。