主料:米饭100克 泡菜30克 胡萝卜10克 青红椒10克 鸡蛋20克 猪肉丁20克 葱姜蒜配料:盐、鸡精、酱油
泡菜炒饭做法:1.泡菜切末、青红椒切丁备用,鸡蛋打散后炒好备用
2.炒锅热油,下入葱姜蒜爆香后,放入猪肉丁翻炒后加入少许的酱油给肉丁稍稍上色,加入炒好的鸡蛋、青红椒、泡菜翻炒
3.下入米饭翻炒,加入其余的调味料翻炒