主料:土豆,胡萝卜,黄瓜,香肠配料:葱,姜,蒜,盐,鸡精,糖
香炒三丁做法:1、把土豆,胡萝卜,黄瓜,香肠全部切成小方块,待用;2、把锅烧热加油,放入葱姜蒜,炒香;3、先放入土豆和胡萝卜煮到微软,放入黄瓜和香肠翻炒均匀;4、加入盐,糖,鸡精至入味即可~