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剁椒南瓜
【 来源:网络 】【 点击:55 】 【 发布时间:2003_01_01 03:17:04 】

主料:南瓜650g 剁椒30g 大蒜4瓣 食用油10ml
配料:米醋30ml 生抽15ml 香油3ml 盐少许

剁椒南瓜做法:
1、南瓜洗净,切半

2、挖去南瓜瓤

3、切成薄片

4、将南瓜片焯水

5、南瓜片放入凉水中拔一下,捞出沥干水份

6、锅中放油,下剁椒、蒜末煸香,放入其它调味料煮开,倒在南瓜上,吃时拌匀即可

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